Sisu
-
Rootsi laud
Rootsi laud (IPA: Suurbritannias, IPA: USA-s, prantsuse keeles: puhvetkapp) on söögikordade serveerimise süsteem, kus toit pannakse avalikku ruumi, kus söögikohad tavaliselt ise serveerivad. Buffetit pakutakse erinevates kohtades, sealhulgas hotellides, restoranides ja paljudel ühiskondlikel üritustel. Buffet-restoranides pakutakse tavaliselt kindla hinnaga kõike, mida saate (AYCE). Buffetites on tavaliselt mõned kuumad toidud, nii et termin külm buffet (vt Smörgåsbord) on välja töötatud vormide kirjeldamiseks, kus puuduvad kuumad toidud. Kuumade või külmade puhvette hulka kuuluvad tavaliselt nõud ja nõud, kuid sõrmebuffet on mitmesuguseid toite, mis on mõeldud väikesteks ja mida saab lihtsalt käsitsi tarbida, sealhulgas koogikesi, pitsaviilusid, kokteilipulkadel olevaid toite jne. Erinevate buffet-vormingute puhul on söögikohtadel sööjatel võimalus otse toitu vaadata ja kohe valida, milliseid roogasid nad soovivad tarbida, ning tavaliselt saab ka ise otsustada, kui palju toitu nad võtavad. Buffet on efektiivne suure hulga inimeste teenindamiseks korraga ja sageli nähakse seda institutsionaalses keskkonnas, näiteks ärikonventsioonide või suurte pidude korraldamisel.
-
Smorgasbord
Smörgåsbord (rootsi: (kuulata)) on Rootsist pärit Skandinaavia roogade tüüp, mida pakutakse Rootsi lauas rootsi lauas mitmesuguste toitude kuumade ja külmade roogadega. Smörgåsbord sai rahvusvaheliselt tuntuks, mõnikord translitreeriti seda valesti kui smorgasbord, 1939. aasta New Yorgi maailmamessil, kui seda pakuti Rootsi paviljonides "Kolme krooni restoran". Ehkki pealiskaudselt leiti oma päritolu Rootsist, kasutas terminit „smorgasboard” austraallanna Laura Kelly. Tavaliselt on see pidulik söögikord ja külalised saavad aidata enda valitud roogade seast. Restoranis tähistab see terminit buffet-stiilis laud, mis on paigutatud paljude väikeste roogadega, millest kindla raha eest on lubatud valida nii palju kui üks soovib.
Rootsi laud (nimisõna)
Letilaud või kapp, kust pakutakse või mida saab süüa ja jooke.
Rootsi laud (nimisõna)
Sel viisil valmistatud toit, mida söögikohad ise pakuvad.
Rootsi laud (nimisõna)
Väike väljaheide; väljaheide Rootsi laua või leti jaoks.
Rootsi laud (nimisõna)
Löök või mansett käega või justkui käega või mõne muu tahke eseme või tuule poolt.
Rootsi laud (nimisõna)
Madal väljaheide; hassock.
Rootsi laud (tegusõna)
Buffetiga streikima; manseti külge; laksu lööma.
Rootsi laud (tegusõna)
agressiivselt vaidlustada, hukka mõista või kritiseerida.
Rootsi laud (tegusõna)
Mõjutada nagu löökide korral; korduvalt lööma; koos püüdlema või vastu võitlema.
"kibuvitsu puhverdamiseks"
Rootsi laud (tegusõna)
(Kellukeste) heli vaigistamiseks klappi summutades.
Smorgasbord (nimisõna)
Rootsi laud paljude väikeste roogadega.
Smorgasbord (nimisõna)
Rikkalik ja mitmekesine asjade kollektsioon.
Rootsi laud (nimisõna)
Kapp või riiulikomplekt, kas teisaldatav või ruumi ühele küljele kinnitatud plaadi, portselani jne kuvamiseks, külglaud.
Rootsi laud (nimisõna)
Söök või suupistete lett.
Rootsi laud (nimisõna)
Sellist leti pakkuv restoran nagu raudteejaamas või rahva kogunemiskohas.
Rootsi laud (nimisõna)
Rootsi lauas pakutav söök, mis on korraldatud nii, et külalised saaksid end ise serveerida ja valida endale meelepäraseid esemeid; kui Rootsi laua õhtusöök. Dinerid võtavad tavaliselt kaasa antud taldriku ja liiguvad Rootsi lauas asuvatest kaupadest mööda, paigutades soovitud esemed taldrikule söömiseks mõnes sobivas kohas.
Rootsi laud (nimisõna)
Löö käega; löök näkku; mansett.
Rootsi laud (nimisõna)
Löök ükskõik millisest allikast või see, mis mõjutab nagu löök, nagu tuule või lainete vägivald; insult; kahjulik tegevus; vaev; kohtuprotsess; vastasseis.
Rootsi laud (nimisõna)
Väike väljaheide; väljaheide Rootsi laua või leti jaoks.
Rootsi laud
Lööda käega või rusikaga; kasti; lööma; manseti külge; laksu lööma.
Rootsi laud
Mõjutada nagu löökide korral; korduvalt lööma; koos püüdlema või vastu võitlema; kui, et puhvetisid puhverdada.
Rootsi laud
(Kellukeste) heli vaigistamiseks klappi summutades.
Rootsi laud (tegusõna)
Poksis treenimiseks või mängimiseks; ründama; lämmatama; pingutama; vaidlema.
Rootsi laud (tegusõna)
Et jõuda löökide või pingutamiseni.
Rootsi laud (nimisõna)
mööbliese, mis seisab söögitoa küljel; on riiulid ja sahtlid
Rootsi laud (nimisõna)
Rootsi lauas pakutav söögikord, kus külalised saavad ennast aidata
Rootsi laud (nimisõna)
tavaliselt odav baar
Rootsi laud (tegusõna)
lööma jõuliselt vastu;
"Tuuled puhverdasid telki"
Rootsi laud (tegusõna)
lööma, peksma korduvalt;
"Tuul puhvas teda"
Smorgasbord (nimisõna)
kollektsioon, mis sisaldab mitmesuguseid asju;
"väljas oli suur valik autosid"
"tal olid mitmesugused häired"
"usundite tõeline smorgasbord"
Smorgasbord (nimisõna)
toidusortiment, mis algab heeringa või suitsutatud angerja või lõhega jne leiva ja võiga; siis juustud ja munad ning marineeritud köögiviljad ja aspikad; lõpuks kuumad toidud; serveeritakse buffet-einena
